- 小計
為什麼選擇康寶牛肝菌湯? 採用歐洲牛肝菌。 精選當季鮮採菇片,保留鮮菇風味,菇片看得見、吃得到,非一般湯品可比。 烹調快捷簡易:加水加熱拌勻,快速烹出極致湯品。
圓花鰹 採用百年傳統煙燻工序。 以清香橡樹木煙燻製成。 7成受訪廚師認為,康寶鰹魚粉所製成的鰹魚高湯,鰹魚鮮味及煙燻風味平衡適中。* *此調查是根據Ipsos InnoQuest於2016年12月6日至2017年1月11日對57位小吃店家及36位台菜餐廳廚師進行調查的結果。 鰹魚風味純正,如同自製的鰹魚高湯。 提升菜餚的鮮味卻不搶味,為菜餚帶出多層次風味,並穩定做出最好的味道。
香鮮並重突破舊標準,為菜餚帶出飽滿持續的香鮮味。 蠔鮮濃郁,蠔香純正,給廚師更多創作空間。 扒芡、煲、燴、炒、蒸魚都適用。 產品優點得到台灣和香港中餐廚師認同。
精選優質雞肉原料,經長時間提煉箇中精華,真材實料。 烹調出湯色金黃清澈的優質雞湯,猶如廚師自家文火熬製。 純正雞香,口味自然,能與不同種類的食材充分融合,不搶味。 不添加人工味精和不添加防腐劑,鹹味醇和適中,容易掌握,開湯、炆煮、小炒菜式皆宜。
為什麼選擇康寶雞粉: 幫助廚師做出和自己師父一樣的好味道。 經典原味,雞鮮純正,使菜式口味均衡鮮香。不會過鹹搶味。 可廣泛試用於開湯、炒菜、醃製食材,味道更加出眾。 經選優質安心原料,無憂食安問題,更放心。