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【合將】和風芥末沙拉醬1050g
NT$190 NT$220

味醂的口感微甘,芥末的口感是屬於微辣,再加上純釀糯米醋獨特的香醇味道,最適合做海鮮生菜沙拉的醬汁,或是沾生魚片、涼拌小黃瓜等料理的沾醬或拌醬。

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【康寶】香菇粉500g
NT$199 NT$250

自然香菇鮮香,口感清新且香氣濃郁,可爲菜餚提鮮,不添加味精,健康且口感自然。可做為調味料使用,適用於各式菜餚製作。

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【工研】 海山醬
NT$199 NT$250

使用非基改黃豆,不含人工色素

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【穀盛】烤鰻醬1800ml
NT$290 NT$350

吃蒲燒料理不用再到日本料理店了,有了它,您也可以做出媲美日本料理店的蒲燒料理。

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【合將】味醂調味料 1800ml
NT$190 NT$250

適合涼伴、調製醬料、醃製食品或噴灑於產品表層有去腥用途,適合中西式料理烹調可取代(米酒.味素.糖.醋)調味等 。

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【飛馬】皮薩草粉 200g
NT$150 NT$190

皮薩草也稱俄力岡葉或奧勒崗葉,常見於義大利式料理當中
不限定只用在Pizza,廣泛地應用在義大利麵或與其他蔬菜肉類的搭配上

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【飛馬】花椒粉 600g
NT$520 NT$620

用來去除肉類本身的腥味
有明顯的辛香及檸檬氣味,味道麻澀辛辣

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【飛馬】上五香粉 600g
NT$190 NT$260

粉質細緻、香味持久,有去腥、增香之作用
用於烹調、醃、滷、煮肉類等料理

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【飛馬】花椒粉 200g
NT$220 NT$260

用來去除肉類本身的腥味
有明顯的辛香及檸檬氣味,味道麻澀辛辣

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【飛馬】百里香粉 180g
NT$130 NT$180

將百里香乾葉磨成粉狀,比乾葉味道更加濃郁
適合製作醬料與餡料

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【飛馬】嫩精1kg
NT$138 NT$160

飛馬牌嫩精係由純植物果子酵素(鳳梨酵素、木瓜酵素)製成。 對韌肉類的嫩化均有顯著特效。

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【飛馬】迷迭香粉190g
NT$120 NT$140

迷迭香具有特殊的草味清香,常用於羊肉料理,可去腥。 也常見於義式麵包烘焙料理。

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